GRANDES PRODUTORES DA ITÁLIA CENTRAL - SALADINI PILASTRI

A missão de Saladini Pilastri é elevar o Rosso Piceno do patamar rústico e barato, e alçá-lo a um status de superpremium. Recursos não faltam, já que a vinícola de 120ha ocupa áreas excelentes nas colinas ao sul de Ascoli Piceno. O top Vigna Monteprandone fez sua estréia no final dos anos 1990. Passaram-se algumas safras até atingir o ponto, mas logo foi aperfeiçoado. Montetinello vem logo após na categoria de tintos jovens. O rótulo Rosso Piceno atualmente oferece uma das melhores relações custo-benefício da Itália.