GRANDES PRODUTORES DA ITÁLIA CENTRAL - FATTORIA LA VALENTINA

Esta dinâmica vinícola tem crescido rapidamente nos últimos dez anos. La Valentina só elabora vinhos à base de variedades locais, incluindo o competente Montepulciano d'Abruzzo e o Trebbiano d'Abruzzo para consumo diário. Desde o fim da década de 1990, quando o enólogo toscano Luca D'Attoma começou a supervisionar as vinificações, uma série especial de pesos-pesados de Montepulciano surgiu, a começar pelo exclusivo Spelt, seguido pelo Binomio e pelo lançamento mais recente, o Bellovedere. Os três têm potência e sabores impressionantes que ficam mais elegantes ao envelhecer na garrafa.